Nebuď bábovka!

6/06/2017

Dnes jsem tu s novým článkem a po delší době s receptem! Co se týče jídla tak rozhodně ráda jím, s přípravou je to už  poměrně horší ale jednou za čas se k tomu odhodlám a jdu do toho s odhodláním. Stejně jako to bylo doposud když jsem poprvé zkoušela upéct bábovku, povím Vám že to byla dost velká výzva. Když už totiž něco vařím tak fakt vařím a pečení se mi obloukem vyhýbá. Můj cíl byl takový že jsem chtěla vytvořit něco novějšího a né úplně klasickou bábovku což nakonec můžete vidět v mém článku.

Co budeme potřebovat: 
  • Hera
  • 4  vejce
  • 180 g třtinového cukru
  • 1 dcl smetany
  • 1 dcl rumu
  • 1 kypřicí prášek
  • 250 g polohruhé mouky
  • 1 čokoláda na vaření Hera
  • kokosové lupínky
Změklou Heru třeme se žloutky několik minut. Pak zašleháme cukr, smetanu, rum, čokoládu. Dále s moukou přidáme kypřicí prášek. Z bílků ušleháme pevný sníh  a jemně zamícháme do těsta. Formu vymažeme Herou a vysypeme polohrubou moukou. Do výstupků v bábovce dáme rozpuštěnou čokoládu. Těsto nalijeme opatrně do formy, dáme péci do dobře vyhřáté formy a pečeme asi 45 minut. 

A to je prosím vše! Myslím že to zase není úplně tak těžké jak se může zdát a příště bych mohla zkusit něco těžšího třeba nějaký dort. Takže půjdeme někdo do toho se mnou a upečete taky bábovku? Můžete k tomu využit tyto hashtagy a rovnou Vaše fotky označit - #nebudbabovka #pecenijeradost.

 Tak co budete taky péct?

Podobné články

0 komentářů

Děkuji za každý Váš komentář. ♥